ビタミンCたっぷりのピーマンを焼いて漬けるだけ!「冷やすともっとおいしい」「紫外線対策に」

2025.06.28 17:03
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。ビタミンCが豊富なピーマンは、紫外線からのダメージを軽減したり、シミやそばかすを防いでくれるはたらきがあるので、これからの季節は積極的に摂りたいですね。そこで今回は「ピーマンの焦がし旨味漬け」を紹介します。ピーマンの旨味が詰まったレシピです。「ピーマンの焦がし旨味漬け」の作り方(調理時間:15分)ピーマンを焼いたらタレに漬けるだけ。<…

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