手づくり冷凍食材で時短「鶏のクイック中華煮弁当」のつくり方。料理家・瀬戸口しおりさんが“食べ盛り”の息子につくる愛情弁当

天然生活web
2025.05.03 17:00
だれかのためにつくるお弁当は、自分のものとはまた違う、特別感があるものです。料理家・瀬戸口しおりさんに、高校生の息子への思いとともに、「鶏のクイック中華煮弁当」のレシピを教えてもらいました。
（『天然生活』2021年4月号掲載）食べ盛り高校生の心もお腹も満たす、ボリュームお弁当高校2年生の男子、バスケット部所属。さぞかし大きなお弁当なのかと思いきや、意外や意外、見せてくれたお弁当箱は比較的コンパ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

ごはんがすすむ“魅惑”のおとも「自家製塩鮭」と「鮭ふりかけ」のつくり方／家庭料理家・本田明子さん
天然生活web
ベーコン、パセリ、チーズの「洋風玉子焼き」のつくり方。お弁当が楽しくなる“たまご”のおかず／料理研究家・枝元なほみさん
天然生活web
「花言葉」をテーマにした文房具ボックスを販売
PR TIMES Topics
わが家の定番保存食「酒粕クリーム」のつくり方。数種類の“発酵食材”でつくる、濃厚な味わい／料理研究家・黒田民子さん
天然生活web
定番「甘い野菜」のミネストローネのつくり方。体が重いと感じたときの“春のデトックススープ”穂高養生園・鈴木愛さん
天然生活web
日曜日だけオープン！手づくりせっけん専門店から水入りせっけん ローズの香りリニューアル
PR TIMES Topics
最高の「のり弁」のつくり方。基本の“段々”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん
天然生活web
寝る前につくる「冷めてもおいしい」お弁当。鶏肉とさつまいもの甘辛炒め弁当のつくり方“美しく詰める”コツも／Hanacoさん
天然生活web
家具調のピアノ専用スツール登場
PR TIMES Topics
「ねぎの玉子焼き」のつくり方。お弁当が楽しくなる“たまご”のおかず／料理研究家・枝元なほみさん
天然生活web
3月に楽しむ仕込み仕事「ふき味噌」と「ザワークラウト」のつくり方。山田奈美さんの“12カ月楽しめる”発酵食と保存食
天然生活web
頑張る自分へ目で味わうご褒美を「アイスクリームブーケ」の販売を開始
PR TIMES Topics
最高の「のり弁」のつくり方。“おふくろの味”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん
天然生活web
最高の「のり弁」のつくり方。おかず1つの“かんたん”のり弁当／料理研究家・杵島直美さん
天然生活web
感謝の気持ちを彩る特別な贈り物！母の日に食べられる花束を
PR TIMES Topics
目からウロコ「揚げない玉子フライ」のつくり方。フライパンでかんたん！ お弁当が楽しくなる“たまご”のおかず／料理研究家・枝元なほみさん
天然生活web
「のりの玉子焼き」のつくり方。お弁当が楽しくなる“たまご”のおかず／料理研究家・枝元なほみさん
天然生活web
別荘サブスクリプションサービス「WITH SEA」に「WITH SEA 真鶴」残り2棟完成
PR TIMES Topics
映画のなかの気になるお弁当『スタンリーのお弁当箱』の“カレーとサブジのお弁当”のつくり方／料理家・坂田阿希子さん
天然生活web
5つのいろいろ「作り置きおかずの盛り合わせ」のつくり方。料理研究家・林幸子さんの“親に届ける作り置き”
天然生活web
和モダン空間で体感する発酵温浴SPAオープン
PR TIMES Topics