「しいたけ入り肉だんご弁当」のつくり方。息子のお弁当に合わせてつくる、夫への“工夫たっぷり”弁当／料理家・瀬戸口しおりさん

だれかのためにつくるお弁当は、自分のものとはまた違う、特別感があるものです。料理家・瀬戸口しおりさんに、夫や息子への思いとともに、「しいたけ入り肉だんご弁当」のレシピを教えてもらいました。
（『天然生活』2021年4月号掲載）息子のお弁当と合わせてパパッとつくる、夫へのお弁当息子のお弁当に合わせて、ときどき一緒につくるというのが夫のお弁当。テレワークで週に何度か自宅で仕事をするようになり、瀬戸口…