「茄子」と合わせるとおいしさがレベルアップする“タンパク質が豊富な食材”とは?「レンジで簡単!」

2025.03.20 16:45
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。食物繊維が含まれる茄子は、腸内環境を整えるのに役立ちます。そこで今回はタンパク質が豊富なツナと合わせた「ツナ麻婆茄子」を紹介します。「ツナ麻婆茄子」の作り方(調理時間:10分)耐熱容器に入れたら電子レンジで加熱するだけ。
ツナの旨味を茄子が吸って、じゅわっと口の中に広がります。
10分で作れる簡単レシピです。材料茄子……2…

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