【ビタミンCが豊富で免疫力UP】「白菜」の甘みがギュッと凝縮！やみつきになる意外な食べ方

saitaPULS
2025.01.18 17:00
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。白菜はビタミンCが豊富で免疫力をサポートし、風邪対策にもよいと言われています。鍋に入れて食べることが多いと思いますが、 焼くことで白菜の甘みが凝縮されます。そこで今回は「まるごと白菜ステーキ」を紹介します。「まるごと白菜ステーキ」の作り方(調理時間:15分)白菜を焼いたらガーリックバターを塗るだけ。
白菜の甘みをダイレクトに味わ…
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