普通の「卵かけご飯」を驚きのおいしさにするワザ「しょうゆにプラスする味付けって?」

2025.01.14 06:00
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。たんぱく質が豊富で栄養価が高い卵。そんな卵を使った卵かけご飯は、サッと食べられるので、朝食や小腹が減ったときにぴったりです! 今回はちょい足しするとよりおいしくなる「鶏ガラTKG」を紹介します。「鶏ガラTKG」の作り方(調理時間:5分)材料を混ぜたらご飯にかけるだけ。
鶏ガラの旨味としょうゆの香ばしさが染み渡ります。
やさ…

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