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いつもの「味玉」を“めんつゆ以外”でさらにおいしくする意外な調味料とは？「濃厚」「また作りたい」

2025.05.22 17:03

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。ご飯はもちろんおつまみにもなる「味玉」。めんつゆに漬けたら簡単に作れますが、今回は変わり種レシピ「味噌ガラ味玉」を紹介します。濃厚な味わいでご飯もお酒も進みますよ。「味噌ガラ味玉」の作り方（調理時間:10分）半熟卵を作り、ポリ袋にすべての材料を入れて漬け込むだけ。
卵に味噌と鶏ガラを加えることで食欲をそそります。
ご飯にも…

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