秋に食べたい!食物繊維たっぷりの「舞茸」を炒めるだけの“簡単腸活”レシピ

2024.09.21 17:03
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。きのこは食物繊維が豊富ですが、舞茸は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類の食物繊維が含まれているので、腸活にぴったり! そこで今回は「舞茸のコンソメペッパー」を紹介します。炒めるだけと簡単に作れます。「舞茸のコンソメペッパー」の作り方(調理時間:10分)舞茸を炒めたら味付けするだけ。
コンソメの旨味にブラックペッパーのピリッと…

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