ささみとかぼちゃのフライパン蒸し【むくみを防ぐレシピ】

食欲を増す味の濃いものが食べたくなる夏こそ、むくみ太りにご用心。料理家の近藤幸子さんの減塩＆塩分排出を促すメニューで、すっきり、軽やかに過ごしましょう。 ささみとかぼちゃのフライパン蒸し 【Point】下味は肉に塩を揉み込むだけ。野菜のうまみが引き立ち、充分おいしい。 【Point】火の通りにくいかぼちゃは、必ずフライパンに接するようにして並べる。 フライパン蒸しならカリウムそのまま、野菜の甘みも…