ほったらかしでOK♪肉と野菜の「フライパン蒸し」

食材本来の旨味や甘みを引き出す蒸し料理。火にかけたらあとはほったらかしなので、作り方も簡単でいいこと尽くしの調理法なんです。そこで今回は、蒸し器を持っていなくても挑戦できる「フライパン蒸し」のアイデアをご紹介します。肉も野菜もおいしくたくさん食べられますよ！…