「小松菜とザーサイ、ツナの炒めもの」のつくり方。小松菜は上手にゆでて、甘味とうま味を引き出す|松田美智子の季節の仕事

2024.01.24 10:00
料理研究家の松田美智子さんに小松菜とザーサイ、ツナの炒めもののつくり方を教えていただきました。ザーサイとツナのうま味が小松菜に絡み、箸が止まらないおいしさです。小松菜とザーサイ、ツナの炒めもののつくり方小松菜は上手にゆでると甘味とうま味がたっぷり。材料(つくりやすい分量)[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方1 ツナはざるにあげて水けを切っておく。2 小松菜は4cmの長…

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