もう「味玉」はめんつゆで漬けない→「定番調味料を合わせるだけで味変！」「ハマるわ…」

saitaPULS
2025.02.13 17:03
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。味玉といえば、めんつゆに漬けることが多いと思いますが、今回はひと味変えた「旨塩ペッパー味玉」を紹介します。手軽に作れてご飯にもお酒にもぴったりです。「旨塩ペッパー味玉」の作り方(作業時間:10分)半熟卵を作り、ポリ袋にすべての材料を入れて漬け込むだけ。
塩味とブラックペッパーのピリッとした辛さがアクセントになっています。…
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