タンパク質・ビタミンで疲労回復！「豚肉」と「ふわとろ卵」の相性抜群！クセになる味付けとは？

saitaPULS
2025.02.02 17:03
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。タンパク質やビタミンB群などが豊富に含まれ、疲労回復に役立つ「豚肉」に、卵を合わせるとより相乗効果が期待できます。そこで今回は、「豚たま」を紹介します。「豚たま」の作り方(調理時間:10分)豚肉を炒めたら卵をまわしかけ、味付けするだけ。
マイルドでふわとろな卵が豚肉に絡みつきます。
濃厚な味わいでご飯もお酒も進みます。材料…
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