肉団子とごぼうの生姜あんかけ鍋【今井真実さんの3つの素材を組み合わせてさっと煮るだけ、ごちそう鍋】

必要な具材はたったの3種! 手軽に作れて、さらに脱マンネリもできる、お助け鍋メニューを紹介します。 肉団子とごぼうの生姜あんかけ鍋 寒い冬に食べたいあんかけ養生鍋。 肉団子の出汁が出たスープに生姜を効かせ、とろみをつけた鍋は、体の中からポカポカと温まる、冬に食べたい一品。〆はうどんを入れて、あんかけうどんにするのがおすすめ。 【材料（2～3人分）】皮付きごぼう 150g生姜 10g万能ねぎ 6本片…