糠床があれば手軽にワンランク上の味に！"有頭海老グリル"

dancyu
2025.01.08 11:00
海老を糠床につけて焼くことで、素材の旨味が引き出され、下味も不要で美味しく仕上がります。体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。…
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