手軽に深味のある一杯になる"発酵ブイヨンのスープ"

2024.12.24 11:00
発酵ブイヨンをつくっておけばお湯で溶かすだけで立派なスープの出来上がり!体がホッとする発酵食品を取り入れたレシピを、料理研究家の真藤舞衣子さんに教えてもらいました。…

あわせて読みたい

煮込むだけで絶品!台湾の薬膳スープ"麻油鶏(マーヨージー)"
dancyu
ボリューム満点スープ!"白菜とベーコンの中華風クリームスープ"
dancyu
メディカルアパレルブランドより「聴診器ポーチ」と「ショルダーストラップ」発売
PR TIMES Topics
【1分で完成!危険!ビールが進む】ムンチは韓国語で揉むの意味「白菜とキムチのムンチ」
dancyu
これ一杯でぐっすり快眠! 医師が考案した「深睡眠スープ」とは!? 年末年始の不規則な生活で疲れた身体にもおすすめ
CREA
他にはない特別なランドセル「ICHIGO ランドセル」誕生
PR TIMES Topics
小さく漬けて失敗しない"糠床"
dancyu
毎日のサラダ代わりになる"糠漬け"
dancyu
明治の文豪も愛用!? 歴史ある胃腸薬に込められた製薬会社の思い
antenna
酸味と奥深い旨味がたまらない"発酵白菜と豚肉の鍋"
dancyu
ジューシーな食べ心地に恍惚!"ごぼうと豚だんごのスープ"
dancyu
植物を育てながら世界で起きている食糧問題や未来について考える栽培キット発売
PR TIMES Topics
残りの骨で絶品!"チキンコンソメスープ"
dancyu
シンプル具材が決め手の"塩豚汁"
dancyu
【HAKKO YOMOGI & POLY-LOGY GRANOLA】POP UP STORE初開催
PR TIMES Topics
芳醇な香りと濃厚な旨味がたまらない"ごぼうと鶏肉のクリームシチュー"
dancyu
伝説の鍋をアレンジ!"ピエンロー"
dancyu
燕三条発 TETSUNAGI 「Flower vase カラーシリーズ』」発売
PR TIMES Topics
爽やかですっきりとした気分になる"ヤムウンセン風スープ"
dancyu
肉無しなのに、食べ応え抜群の"精進坦々スープ"
dancyu