カラダをサビさせない！「豆腐」と食べ合わせが抜群“抗酸化作用のある魚”とは？

saitaPULS
2024.10.20 06:33
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。豆腐には抗酸化作用のある大豆イソフラボンが豊富に含まれており、鮭にも強力な抗酸化作用があるアスタキサンチンが含まれるため、豆腐と鮭の組み合わせは効果ＵＰが期待できます。そこで今回は「鮭豆腐」を紹介します。混ぜるだけなので、5分で作れます。「鮭豆腐」の作り方(調理時間:5分)材料を混ぜたら豆腐にのせるだけ。
鮭と豆腐に香味野菜が絡…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「きのこ」と「豚肉」の相性抜群…！腸がよろこぶ“便通改善が期待”できる【簡単健康レシピ】
saitaPULS
いつもの「納豆」を簡単に味変！夏の疲れたカラダに嬉しい“腸が喜ぶ調味料”とは
saitaPULS
2種の香りが楽しめる「BARTH Hand Care Set」登場
PR TIMES Topics
「疲労回復に試して欲しい！」【ブロッコリー】と合わせたい“ビタミンB群が豊富”な食材とは？
saitaPULS
ポリ袋にすべての材料を入れて漬け込むだけ！ピリッとした辛さがやみつきになる「味玉」
saitaPULS
あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？
antenna
すべて入れて煮るだけ！免疫力アップが期待できる“優秀な魚”「焼くだけじゃない！」
saitaPULS
もう普通の冷奴には戻れないかも…。「豆腐」に合わせると“イソフラボンの吸収がアップ”する調味料とは？
saitaPULS
金蜜堂の新作パフェ「金蜜芋のショコラパフェ」　
PR TIMES Topics
「豆腐に見えない…！」大豆製品でつくる朝の腸活レシピ【焼くだけ簡単！】
saitaPULS
とろとろ「豆腐」のアレンジレシピ「腸活とダイエットにも最適なんて嬉しい…！」
saitaPULS
【数量限定】干支福の先行販売開始
PR TIMES Topics
「まろやかな味でおいしい！」腸内環境を整えて免疫力アップ！豆腐に合わせたい“調味料”とは？
saitaPULS
大豆製品＋発酵食品で「腸内環境」を整える！“疲れた腸が喜ぶ”時短レシピ
saitaPULS
熱海のダイダイ畑の風を感じる「だいだい畑のあんドーナツ」限定販売
PR TIMES Topics
【簡単なのに栄養も摂れる】ご飯や豆腐と相性抜群！混ぜるだけで完成「ヤンニョムツナ」
saitaPULS
一品あるだけでご飯がレベルアップ！食べると腸が喜ぶ万能味噌レシピ「納豆にも豆腐にも合う！」
saitaPULS
くらざしきスイーツの秋限定！やきいもプリン販売開始
PR TIMES Topics
もう「冷奴」は醤油で食べない。絶対試して欲しい「豆腐」の“意外なアレンジレシピ”
saitaPULS
いつもの「冷奴」に飽きたら試して欲しい！”濃厚な味わい”になる腸活に最適なおつまみ
saitaPULS