貧血予防に！鉄補給に便利な「いわし缶」で栄養満点パスタ

レタスクラブ
2024.10.07 11:30
20〜40代の日本人女性の、なんと65％が貧血、または隠れ貧血（血液検査で異常がなくても、体内にストックされる貯蔵鉄＝フェリチンが足りていない貧血一歩手前の状態）って知っていましたか？　

忙しくて食事を抜いたり、ダイエットをしていたりすると、栄養が不足しがち。暑い時期は汗をたくさんかくことで、鉄も一緒に排出されてしまいます。

「特に、鉄は食事からとりづらい栄養素です。ビタミンCを含む食品と一緒…
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