「目の健康」に役立つ具だくさん満足スープ。「黒ごま」と“相性抜群の組み合わせ”とは？

ごま和えなどにして食べることが多い黒ごま。使い切れずに冷蔵庫で余ったときは、鮭やパプリカと合わせた食べるスープはいかがですか？　今回は管理栄養士の関口絢子に、鍋ひとつで簡単に作れる「鮭とパプリカの黒ゴマチャウダー」を教えていただきます。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん料理研究家・管理栄養士・インナービューティスペシャリスト。「健康な体と豊かな心を育む食卓」をテーマに、季節の体の変化や旬…