いつもの「納豆」がレベルアップ！一緒に食べると“おいしさも栄養もアップ”する身近な食材とは？

saitaPULS
2024.09.13 17:00
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。たんぱく質と良質な脂質、さらに食物繊維が豊富な納豆。納豆に含まれるうま味成分のグルタミン酸と、かつお節に含まれるイノシン酸という旨味成分を合わせると相乗効果でよりおいしくなります。そこで今回は「塩昆布だし納豆」を紹介します。ちょい足しすることでボリュームアップしますよ。「塩昆布だし納豆」の作り方(調理時間:5分)すべての材料を混ぜるだ…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

ごま油とガーリックで炒めるだけでおいしさレベルアップ！腸活食材とは？
saitaPULS
巻かなくてもおいしい！ふわっとろ食感の「和風たまご焼き」の完成「栄養も抜群！」
saitaPULS
ふわっととろけるようなくちどけ「白い恋人チーズケーキ」
PR TIMES Topics
「ビタミンC」「食物繊維」「葉酸」じつはすごい栄養！「ブロッコリー」のシンプルでおいしい食べ方
saitaPULS
「アボカド」と「トマト」に合わせると美味しい“もう一つの食材”とは？「さっぱり感がやみつきになる！」
saitaPULS
サステナブルシューズ「Öffen（オッフェン）」直営店「Öffen 福岡天神店」オープン
PR TIMES Topics
いつもの「納豆」と合わせると腸がよろこぶ“意外な食材”の組み合わせとは？
saitaPULS
【トマト】加熱するとうま味がアップする？！管理栄養士が教える「トマトの得する食べ方」とは？
ヨガジャーナルオンライン
赤塚製氷監修の「極上かき氷」ゴールデンウィークより期間限定オープン
PR TIMES Topics
「卵かけご飯」がレベルアップする“赤い調味料”とは？「クセになるおいしさ」
saitaPULS
「ツナ」と合わせると免疫力アップが期待できる優秀食材とは？「クセになるおいしさ」「栄養満点」
saitaPULS
【KEYUCA】炭酸飲料を長時間楽しめる！新ステンレスボトルを発売
PR TIMES Topics
納豆に混ぜると免疫力アップ！体が喜ぶ健康食材の組み合わせとは？→「いつもの納豆よりこっちが好み」
saitaPULS
「トマト」と一緒に食べたいたんぱく質が豊富な食材「時間がない時もサクッと作れる！」「簡単で栄養抜群」
saitaPULS
「花言葉」をテーマにした文房具ボックスを販売
PR TIMES Topics
マヨネーズで食べるより好きかも…。栄養がもっとアップする「ブロッコリー」と合わせたい食材とは？
saitaPULS
【自家製の“アジシオ”作ってみた！】まさか作れるとは…！かつお・昆布・干し椎茸で3種も出来ちゃった
あたらしい日日
待望の第3弾！物流人礼賛ビール「LOGI BEER」より「SANSHO SAISON」新発売
PR TIMES Topics
卵かけご飯より好きかも…。「卵」と合わせるとおいしい栄養抜群の食材とは？
saitaPULS
納豆のタレは使わない！いつもの納豆に飽きたら試してほしい相性抜群の調味料とは？「さっぱり食べられる」
saitaPULS
やさしくふんわりとした天然の泡「モイスチャーバブルバス YOTEI SNOW」登場
PR TIMES Topics