「コチュジャン弁当」のつくり方｜瀬尾幸子さんの段取り上手の1週間の“お弁当”

毎日お弁当をつくるためには、段取りが重要です。初心者にも難しくない、仕込み食材を使った1週間のお弁当を、料理上手の瀬尾幸子さんに教えていただきます。今回は、「コチュジャン弁当」のつくり方を。
（『天然生活』2020年4月号掲載）
「コチュジャン弁当」のつくり方コチュジャンと野菜ナムルの韓国風お弁当。具とごはんをあえれば、なんとビピンパに。レンチンもやしとゆで小松菜を使って
野菜ナムルいちからつくる…