「もずくそうめん」のつくり方。さっぱりいただける、新鮮な食感の一皿｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2023.05.17 10:00
料理家の松田美智子さんにもずくそうめんのつくり方を教えていただきました。さっぱりとした口当たりで、するするといただけるので、食欲がないときなどにもおすすめです。もずくそうめんのつくり方とろみのある生もずくとそうめんを絡ませた、新鮮な食感のもずくそうめんです。材料（1人分）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　青じそはせん切りして水にさらし、軽く絞ってペーパータオルで…
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