いつもの「味玉」がレベルアップする味付け「ラー油がアクセント」「レパートリーが増えた」

saitaPULS
2025.06.13 17:00
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。お店で食べるとおいしい「味玉」。自宅で作れば、自分好みに作れるのでレパートリーも増えます。そこで今回は「ゴマ油香る白だし味玉」を紹介します。ご飯にもお酒にも合う一品です。「ゴマ油香る白だし味玉」の作り方(作業時間:10分)半熟卵を作り、ポリ袋に材料を入れて漬け込むだけ。
白だしの旨味とゴマ油の香ばしさが染み込んでいます。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

忙しくてもすぐ作れる！体が喜ぶ“簡単混ぜご飯”「高タンパク質な食材を使う」「冷めてもおいしい」
saitaPULS
「納豆」に発酵食品をプラスして毎日の腸活もっとパワーアップ！混ぜる調味料とは？
saitaPULS
秋の味覚をひと足先に！タンテ・アニーより「栗のフレッシュチーズケーキ」数量限定発売
PR TIMES Topics
【免疫力アップ】電子レンジで簡単に完成！ガーリック味が食欲をそそる時短レシピ
saitaPULS
胡麻×胡麻で2倍おいしい！香り豊かな「ブロッコリー」の健康レシピ
saitaPULS
大人気のMAMBOエコバッグに新作が登場！
PR TIMES Topics
「味玉」はめんつゆ以外でもおいしい→定番メニューにしたくなる「塩だし味玉」の絶品味付け
saitaPULS
ピリ辛味がアクセント！「味玉」の意外でおいしい味付け「にんにくの香りも食欲をそそる」
saitaPULS
国産竹100％から作られた竹紙を本文用紙に使用した2026年版ダイアリーを発売
PR TIMES Topics
赤い調味料で「しめじ」がもっとおいしくなる！意外な味付けとは？「食物繊維が豊富」「腸活に！」
saitaPULS
“ぷるん”とうまみたっぷり！温泉卵を白だしに漬けるだけの絶品レシピ「電子レンジで簡単」
saitaPULS
アイランドタイプのリバーシブルキッチン「変化するままごとキッチン」発売
PR TIMES Topics
疲労回復に！高タンパクで栄養たっぷりの“とろっとろ”どんぶりレシピ「朝食に」「定番になりそう」
saitaPULS
10分で作れるご飯泥棒！ナスをレンチンしてタレに漬けるだけ「しみしみ」「さっぱりおいしい」
saitaPULS
【Minimal】夏季限定「カカオ80％で実現した驚きのフルーティなチョコレート」
PR TIMES Topics
「すべての材料を混ぜるだけ」「夏休み中の時短に」悪玉コレステロールを減らす副菜レシピ
saitaPULS
濃厚でやみつきになる…。5分で完成「温泉卵のスタミナ漬け丼」の作り方
saitaPULS
見た目のインパクトと実用性を兼ね備えたタオル「かまぼこタオル」登場
PR TIMES Topics
アボカドがまだかたい…。そんな時に“漬け込むと柔らかくなる調味料”とは？「濃厚で箸が進む」
saitaPULS
「ピーマン」が格段においしく食べられる！一度食べたらやみつきになる調味料の組み合わせ「漬けるだけ」
saitaPULS
しっとり＆むぎゅっとした食感の生ベーグルシリーズより第二弾登場
PR TIMES Topics