とろとろナスが絶品!レンチンして調味料に漬けるだけ「定番メニューになりそう」「腸活にも」

2025.06.06 17:00
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。じつはナスが腸活にぴったりなのをご存知でしょうか。ナスは食物繊維が豊富で、消化を促進してくれると言われています。そこで今回は「ナスのめんつゆ漬け」を紹介します。電子レンジを使うことで、とろとろに仕上がりますよ。「ナスのめんつゆ漬け」の作り方(作業時間:10分)ナスを電子レンジで加熱したらめんつゆに漬けるだけ。
冷蔵庫で2時間以上…

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