ビタミンCを逃さず丸ごとチャージ!「みそ汁」にいれると“肌トラブルの予防”に役立つ健康野菜とは?

2025.05.23 17:00
発酵食品マイスター・スキンケア指導士の坂下莉咲です。紫外線対策や抗酸化ケアのためビタミンCが手放せない季節は、食事でも無駄なく栄養素を摂りたいですね。今回はビタミンCを効率よく摂る方法とおすすめレシピのご紹介です。ビタミンCの特徴と摂り方1.水溶性のビタミンビタミンCは水溶性のビタミンなので、水分に溶け出しやすいという特徴があります。
野菜を洗うときなどもなるべく手早くササッと洗うことが大切…

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