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水切りしたら混ぜるだけ！15分で作る“ちぎり豆腐の塩こんぶ和え”「たんぱく質が豊富」

2025.05.22 17:00

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。良質なたんぱく質が豊富に含まれている「豆腐」。ヘルシーかつ安価に手に入るので、おすすめの食材の1つです。そこで今回は「ちぎり豆腐の塩こんぶ和え」を紹介します。もう1品ほしいときにおすすめです。「ちぎり豆腐の塩こんぶ和え」の作り方（調理時間:15分）豆腐を水切りしたらほかの材料と和えるだけ。
ゴマ油の香ばしさと塩昆布の旨味が絡みま…

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