簡単で栄養満点！疲労回復にぴったり→「鶏肉」と「卵」で作る「あんかけてりたまチキン」

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。「鶏肉」と「卵」はからだづくりに欠かせない栄養素をたくさん含んでいて、なかでもたんぱく質が豊富です。そこで今回は、「あんかけてりたまチキン」を紹介します。「あんかけてりたまチキン」の作り方(調理時間:15分)鶏肉を焼いたらたれを絡めて卵でとじるだけ。
片栗粉をまぶすことで、身をプルプルにするだけでなく、とろみもつきます。…