ハーバルノートの定番おやつ「オオカミたちの遠吠え」のつくり方。レモンの精油とラム酒が香るスコーン／蓼科ハーバルノート・シンプルズ・萩尾エリ子さん、永易理恵さん

天然生活web
2025.04.07 11:00
信州・蓼科の森の奥にある、小さな薬草店「蓼科ハーバルノート・シンプルズ」。ここで日々を過ごすおふたりが楽しむ、ハーブを生かしたおやつと飲みものを教わりました。
（『天然生活』2025年5月号掲載）香りのひとさじで、深まる喜び蓼科高原の森の中、テーブルにおやつや飲みものを並べて、楽しいお茶会が始まりました。スイートオレンジが香るミモザケーキに、ネロリがかぐわしいメレンゲ、カルダモンが鼻を抜けるショー…
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