お砂糖なしの「ドライフルーツあんこのいちご大福」のつくり方。体にやさしい“砂糖不使用”のかんたんおやつ／山田奈美さん（薬膳・発酵料理家）

薬膳・発酵料理家の山田奈美さんに、ドライフルーツとはちみつの甘味を生かしてつくる「ドライフルーツあんこのいちご大福」のつくり方を教わります。砂糖は控えたい、でも甘いものは食べたい。そんなときにもぴったりな砂糖不使用の体にやさしいレシピです。ドライフルーツ・はちみつで
ドライフルーツあんこのいちご大福のつくり方大福の生地は蒸し器で蒸してからしっかり練ると、やわらかくてモチモチに。砂糖の代わりにドライ…