「かぼちゃのチーズケーキ」のつくり方。野菜を生かす、やさしいお菓子。朝食にもぴったり／菓子研究家・高吉洋江さん

天然生活web
2025.04.08 11:00
菓子研究家の高吉洋江さんに「かぼちゃのチーズケーキ」のつくり方を教わります。野菜の甘味やうま味を生かしたおやつは、どこかなつかしくて、何度も食べたくなるやさしい味わい。朝食代わりにもちょうどいい、日常によりそったおやつです。
（『天然生活』2020年12月号掲載） かぼちゃのチーズケーキのつくり方かぼちゃの黄色は、幸せになれる色。普通のチーズケーキにはないほくほくの食感が魅力です。材料（直径15…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

食べた瞬間…とろけるぅ♡ふわっふわ「バナナヨーグルトスフレケーキ」焼こう！バターと生クリ使わない♪
あたらしい日日
ホットケーキミックスと牛乳で！「簡単チーズケーキ」の作り方
フーディストノート
スパイスクッキー缶の“八幡屋礒五郎コラボKAN-KAN”を販売
PR TIMES Topics
ゴールデンウイークだけの特別なスイーツ「クリームリッチチーズケーキ」期間限定販売
PR TIMES
材料3つで作れる！ふわふわシュワシュワ～な「スフレチーズケーキ」レシピ♪
フーディストノート
「360°クリーニング」を実現するShark最上位のコードレス掃除機
PR TIMES Topics
菓子研究家・高吉洋江さんの「小さな朝活」時間。毎朝のルーティンは“ドラマを見ながら”15分のストレッチ
天然生活web
【速報】ホーローバットが1枚あれば、型いらずで焼き菓子からデザートまで次々作れる！ 人気料理家8人のリアルおうちおやつが満載『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』が6/6（金）に発売！！
PR TIMES
森から季節が届くような、森と暮らしの定期便スタート
PR TIMES Topics
混ぜて焼くだけでしっとりなめらか♪「抹茶のお豆腐チーズケーキ」の作り方
フーディストノート
ほうろうバットで簡単！しっとり食感の「ラズベリーNYチーズケーキ」のつくり方。ケーキ型要らずで“初心者にもやさしい”お手軽レシピ／料理研究家・若山曜子さん
天然生活web
希少なきのこと玉緑茶を独自ブレンドした龍舞茶発売
PR TIMES Topics
米粉の「抹茶シフォンケーキ」のつくり方。抹茶の香りが際立つ、ふんわり軽い食感／菓子研究家・本間節子さんのお茶の風味を楽しむお菓子
天然生活web
お茶を楽しむ「きなこのポルボロン」のつくり方。煎茶によく合う“ほろほろでなめらか”な口どけ／菓子研究家・本間節子さん
天然生活web
濃厚なミックスジュースをプリンで表現した大阪土産の新定番
PR TIMES Topics
「抹茶のビクトリアサンドイッチケーキ」のつくり方。抹茶の風味といちごの酸味が好相性！お茶の風味を楽しむお菓子／菓子研究家・本間節子さん
天然生活web
「紅茶風味のフラン」のつくり方。かためのプリンのような‟もちっと食感”が楽しい！お茶の風味を楽しむお菓子／菓子研究家・本間節子さん
天然生活web
【AKOMEYA TOKYO】、「夏飯」フェア開催
PR TIMES Topics
お茶を楽しむ「和三盆のサブレ」のつくり方。煎茶によく合う“ひと口サイズ”のあんバタークッキー／菓子研究家・本間節子さん
天然生活web
オーブン不要！レンジ＆トースターで作る「絶品ベイクドチーズケーキ」
フーディストノート
七夕の夜をモチーフにした季節の風情感じる「七夕三味胴」登場
PR TIMES Topics