「新玉ねぎ」が主役!とろとろ柔らかくてご飯のお供にもぴったり→「旬の今食べたい!」「クセになる」

2025.03.11 17:03
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。3〜5月に旬を迎える「新玉ねぎ」。 水分量が多く甘味が強いのが特徴で、 加熱するとさらに甘味が増して、とろとろと柔らかくなります。そこで今回は「新玉生姜焼き」を紹介します。やみつきになる味わいです。「新玉生姜焼き」の作り方(調理時間:10分)新玉ねぎを焼いたら味付けするだけ。
生姜とにんにくのWのパンチが効いています。
新…

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