「白玉の大根もち風」のつくり方。生地を丸めてフライパンで焼くだけ。もちもち食感の味わい深い一品｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2025.03.07 10:00
料理研究家の松田美智子さんに白玉の大根もち風のつくり方を教えていただきました。生地を丸めてフライパンで焼くだけという手軽さ。もちもちで深い味わいの一皿です。白玉の大根もち風のつくり方両面香ばしく焼き付け、外はカリッと中はもちもちに仕上げるのがポイント。材料（12個分）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　ボウルに大根を入れて塩（分量外）を加え手でもみ、水けを絞る。２…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「大根めし」のつくり方。チャーシューの“うまみ”が染み込んだ大根が美味しい。ハムやベーコンを使っても｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「にんじんのアンチョビグリル」のつくり方。甘くてやわらかい春のにんじんをまるごと味わう｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
マリメッコとブルーボトルコーヒーの限定コラボレーション
PR TIMES Topics
3月3日の桃の節句に合わせ「桃の白玉あんみつ」を2025年2月16日(日)より販売開始
PR TIMES
大根と卵と白い粉だけ!?ふわ・とろ・もち・シャキ・コリ♪…食感の5段階活用！「大根の黄金焼き」作ろう！
あたらしい日日
【 鎌倉五郎本店 】初の季節味！夏限定「鎌倉レモンサンドだょ」
PR TIMES Topics
「にら玉」のつくり方。かんたんで大人気。干しエビのうまみで味に深みを｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「大根のガーリックステーキ」のつくり方。大根のおいしさが詰まった、香ばしい一品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「福岡県八女市産の茶葉」を活用したフレグランスアイテム登場
PR TIMES Topics
「ゆでたらのサラダ」のつくり方。ポルトガルのおいしい家庭料理を手軽に｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
里いもの「あっという間の煮ころがし風」のつくり方。切り方を工夫して、手早く簡単に｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
水族館での思い出を漫画形式で記録する「Tabi Comi漫画水族館ノート」
PR TIMES Topics
「シャキシャキもやし炒め」のつくり方。簡単なコツで“驚き”の食感を｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「春菊のお豆腐あえ」のつくり方。やさしいあえ衣と香ばしいごまの風味がポイント｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
【ヴィタメール】華やかな母の日期限定ケーキ販売
PR TIMES Topics
「春菊のチヂミ」のつくり方。少ない食材で簡単に“たれ要らず”のおいしさ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「長ねぎの炒り煮」のつくり方。ぜひ、炊きたてのごはんにのせて｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
お出かけシーズンにぴったり！バギーツアーの新プラン登場
PR TIMES Topics
「長ねぎの簡単グラタン」のつくり方。簡単ホワイトソースは覚えておくと便利｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「卵のミニトマト炒め」のつくり方。見た目もボリュームも栄養も◎定番メニューにぜひ｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
やさしくふんわりとした天然の泡「モイスチャーバブルバス YOTEI SNOW」登場
PR TIMES Topics