食事を変えると「たるみ・しわ」は食い止められるのか？管理栄養士視点でお答え！

その肌の老化は、もしかしたら「糖化（肌や体が焦げている状態）」によって起きているのかもしれません。糖化は加齢によって進むので、習慣を変えるなら早ければ早いほどいいそう。


管理栄養士で健康検定協会理事長の望月 理恵子さんに、食事から見た糖化対策について教えてもらいました。


肌の老化を招く「糖化」とは？ “AGEs”を増やさないことがキモ


望月さん：糖化とは「肌や体が焦げている」状態を指し…