「牛肉と里いもの重ね焼き」グラタン風のつくり方。サワークリームのソースでさっぱり仕上げる｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.12.18 10:00
料理研究家の松田美智子さんに牛肉と里いもの重ね焼きグラタン風のつくり方を教えていただきました。チーズたっぷりの寒い冬にぴったりのクリーミーな一品。玉ねぎとベーコンを炒めたフィリングさえつくれば、あとは材料を重ねてオーブンで焼くだけという手軽さもうれしい。フィリングは冷蔵保存可能です。牛肉と里いもの重ね焼きグラタン風のつくり方サワークリームを使った酸味のあるソースでさわやかな仕上がりに。材料（つくり…
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