1分で完成！納豆＆水菜で作る鉄分たっぷりサラダ

朝晩冷える時期となり、体の冷えが気になる方も多いのでは。
体が冷えているのは、もしかしたら鉄が不足している可能性も。
「血行を正常にするのに欠かせないのが『鉄』。赤血球の材料にもなります。

体内の鉄分が不足してヘモグロビンの量も減り、体内が酸欠状態になってしまうと貧血（鉄欠乏症）に。血液検査で異常がなくても、体内にストックされるはずの貯蔵鉄（フェリチン）が足りていない、貧血一歩手前の『隠れ貧血』…