【メゾンカカオ】新年を祝う、干支柄のアロマ生チョコレート

2024.12.18 16:00
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」より、新年を祝う、恒例の干支柄のアロマ生チョコレートが12月26日(木)より数量限定にて登場します。
2025年の干支は「巳」、乙巳の年です。柔軟性を持って粘り強く挑戦を重ねることで、大きな成長と変革を遂げる一年になるよう願いを込めて、神聖な白蛇のデザインのアロマ生チョコレートをご用意しました。2025年の干支、巳をあしらった年末年始限定の一品はあんこときな粉をチョコレートと合わせた和菓子のような味わいです。北海道 十勝産の濃い甘みと香りを引き出した発酵小豆をじっくりと炊いたこし餡と、滑らかで繊細な香りを持つコロンビア産のホワイトチョコレートを合わせました。味を引き締めるカカオマスと、引き塩として加える僅かな塩が味の決め手です。仕上げにきな粉をまぶし、正月らしいチョコレート和菓子としました。

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