「クセになるおいしさ!」夏の疲れが吹き飛ぶ「アボカド」に絡めると旨味が増す調味料とは

2024.08.21 16:45
時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。ビタミンEが豊富なアボカドは、疲労の緩和に期待でき、カリウムも豊富なので汗をかいたカリウム不足からくる脱力感や夏バテの予防よいとされます。今回は 「和風アボカドユッケ」をご紹介します。混ぜるだけと簡単に作れますよ。 「和風アボカドユッケ」の作り方(調理時間:5分)材料を混ぜ合わせたら卵黄をのせるだけ。
ごま油とごまのWの香ばしさ…

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