「ほたてとズッキーニの中華風炒め」のつくり方。米酢が“さっぱり味”の決め手｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.08.14 10:00
料理研究家の松田美智子さんにほたてとズッキーニの中華風炒めのつくり方を教えていただきました。米酢が味の決め手。さっぱりといただけます。ほたてとズッキーニの中華風炒めのつくり方ズッキーニもほたても、火を通しすぎないようにするのがポイント。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　ズッキーニは3cm長さに切り、縦にくし形に6等分する。バットに入れ、米…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

ヒントは現場にあり！【プロトコンサルティング】Unitが見つめる未来
antenna*
「黄色パプリカ」の味噌酢あえのつくり方。黄色パプリカの甘みは味噌酢とぴったり｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「さんまのソテーサラダ バルサミコソース」のつくり方。バルサミコ酢で、さんまの脂がさらにおいしく｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
【SPECIAL】“LE LABO” City Exclusive Collection
Lula JAPAN
夏のお弁当アイデア「えびとズッキーニのフリッター弁当」のつくり方。豆乳でふわっカリッと仕上げる／料理家・本田明子さん
天然生活web
おいしくて感動！「ズッキーニとベーコンチーズのおつまみ春巻き」レシピ
フーディストノート
横浜の歴史あるブランドがコラボレーション
PR TIMES Topics
あじの干物の「油麺」のつくり方。そうめんをかためにゆでて｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「麻婆春雨」のつくり方。食欲が落ちる季節にぴったり｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
絵本キャラクターとコラボした非常食缶入りパン先行販売開始
PR TIMES Topics
「赤パプリカ」のグリルマリネのつくり方。じっくり焼いて甘く｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
さんまの蒲焼丼｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
ソーダ専門店 SODA BAR シーズンドリンク「巨峰ソーダ」発売
PR TIMES Topics
「おくらのピクルス」のつくり方。スパイスの香りがたまらない、おいしいピクルス｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「いんげんの豆乳あえ」のつくり方。豆乳をマヨネーズ状にしたソースが絶品｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
豆乳がけ「冷やっこ」のつくり方。大豆の“うま味”を堪能。みょうがをたっぷりのせて｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「スイカとレモンのジュース」のつくり方。ミキサーいらずの、すっきりおいしい夏のジュース｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「スイカのアマレットがけ」のつくり方。リキュールが甘く香る、かんたん大人のデザート｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「スイカ寒天」のつくり方。さっとつくれる、見た目も涼しい夏のデザート｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web