豚ばら肉とキャベツの「昔ながらの焼きそば」のつくり方。鍋にこびりつかない、麺の下処理方法も｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2024.11.08 10:00
料理研究家の松田美智子さんに懐かしい焼きそばのつくり方を教えていただきました。豚肉とキャベツの昔ながらの焼きそば。最後に加えるしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。時間差で入れるキャベツのそれぞれの食感と風味を楽しんで。懐かしい焼きそばのつくり方麺の下処理をすれば、団子にならず、鍋にこびりつきません。材料（2人分）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　キャベツは芯を…
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