「食物繊維」たっぷりな夏野菜でつくる絶品おつまみ「外はさっくり、中はとろっとしてやみつきになる…」

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。腸内細菌を増やしてお腹の調子を整えてくれる食物繊維が含まれる夏野菜の「ズッキーニ」。今回はシンプルでおいしい「ズッキーニの唐揚げ」をご紹介します。もう1品やおつまみにおすすめです。「ズッキーニの唐揚げ」の作り方(調理時間:15分)ズッキーニを漬けたら揚げ焼きするだけ。
噛むとつゆの旨味が広がります。
外はさっくり、中はとろ…