薬味野菜の「鶏麺」と「とうもろこしと香菜ごはん」のつくり方。“心の不安や胃腸の不調”に、心のバランスを整える料理／コウ静子さん

心身ともにストレスがたまり、疲れが出やすいときは、心と体に寄り添う料理でほっとひと息ついてみませんか。今回は、料理研究家のコウ静子さんに、心の不安や胃腸の不調に効果的な「薬味野菜の鶏麺」と「とうもろこしと香菜ごはん」のつくり方を教わりました。
（『天然生活』2020年9月号掲載）身近な食材で整える※記事中の情報は『天然生活』本誌掲載時のものです「イライラするのは『肝』の乱れ、胃腸の不調は『気』の停…