“余ったお米を冷蔵庫”はNG！意外と知らない“ごはんのただしい保存方法”

余ったお米、冷蔵庫に入れていませんか？　じつはそれ、ごはんが劣化してしまうかもしれません……。ここでは、意外と知らない「余ったごはんのただしい保存方法」についてご紹介します。残ったごはん、冷蔵庫に入れがちだけど……食べ切れずに余ったごはん、どんな風に保存していますか？　お茶碗によそって冷蔵庫に入れ、「冷やごはん」にする方も少なくないはず。
じつはこれ、できるだけ避けたほうがいい方法です。その…