「納豆」と一緒に食べるとビタミンB1の吸収を促し“疲労回復が期待”できる食材とは？

時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。納豆と相性抜群の野菜をご存知でしょうか。じつは「ニラ」なんです。ニラの成分であるアリシンは、納豆に含まれるビタミンB1の吸収を促す作用があります。そこで今回は「ニラダレ納豆」をご紹介します。混ぜるだけと簡単に作れますよ。「ニラダレ納豆」の作り方(調理時間:3分)すべての材料を混ぜるだけ。
ニラと納豆を合わせることで、疲労回復など…