「きのこのお醤油スクランブルエッグ」と「長芋スクランブルエッグ」のつくり方｜榎本美沙の発酵暮らし

天然生活web
2024.04.20 10:00
料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、しょうゆを使った 2種類のスクランブルエッグのつくり方を教えていただきました。きのこを入れればうま味がたっぷり、長芋を入れればふんわりとろとろに。しょうゆで味付けした和風スクランブルエッグは、パンにもごはんにもよく合います。かんたんでおいしい！しょうゆを使った2種類のスクランブルエッグ皆さま、こんにちは、榎本美沙です。4月、新たな環境での生活が始まった方もい…
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