おうちで旅気分！ 異国の味を楽しむエキゾチックな「ラムのキョフテ」 【レシピ・野澤幸代さん】

リンネル.jp
2023.09.13 20:00
なかなかすぐには行けないけれど、せめて心は旅したい。そんな高まる旅への思いを食卓を通じて心の旅へ出かけてみませんか？ 今回は、フードジャーナリスト・野澤幸代さんに思い出深いトルコ料理のレシピを教えてもらいました。ラム肉をつまみに、「シェレフェ（乾杯）！」をしてくださいね！…
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