そら豆の皮付きクミン塩【ヒャダインの台所 Vol.254】

人気音楽クリエイター・ヒャダインさんのレシピ連載。今回の食材は「そら豆」。クミンを振りかけたら、お酒のおつまみにぴったり。 今日のメニュー Photo：ヒャダインさん 私、顔の形がそら豆に似ているって言われたことがあるんですよ。それがなんかしっくりきて、それから自分の似顔絵を描くときはそら豆風の形にしています。 さて、今回のテーマは「そら豆」。そら豆、皮付きで食べるのが好きなんです。純粋に皮を剥く…