「鶏むね肉の酒蒸しごまあえ」のつくり方。しっとりやわらか、鶏むね肉の味わいをシンプルに楽しめる一品｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2023.07.28 10:00
料理研究家の松田美智子さんに鶏むね肉の酒蒸しごまあえのつくり方を教えていただきました。シンプルな鶏むね肉そのものの味わいを楽しめる一品。あっさりした後味で、副菜におすすめです。鶏むね肉の酒蒸しごまあえのつくり方お酒で蒸してしっとりやわらかに仕上がった鶏むね肉に、クリーミーなごまを絡めて。貝割れ大根のぴりっとした辛みもアクセントに。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご…
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