「芝えび入り玉子焼き」のつくり方。お弁当にもぴったりの、淡いピンクの上品な玉子焼き｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2025.04.09 14:35
料理研究家の松田美智子さんに芝えび入り玉子焼きのつくり方を教えていただきました。芝えびの淡いピンク色が上品な玉子焼き。お弁当にもぴったりです。芝えび入り玉子焼きのつくり方芝えびは火を通しすぎるとかたくなるので、余熱で熱を入れて焼きすぎないように仕上げるのがポイント。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方１　芝えびをざるに入れ、片栗粉（下処理用）を…
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