梅雨のおすすめ！さっぱり「トマトのだしパスタ」のつくり方。フライパンひとつで、かんたん“発酵ワンプレートランチ”｜榎本美沙の発酵暮らし

天然生活web
2025.06.21 10:00
料理家で発酵マイスターの榎本美沙さんに、フライパンひとつでつくれる「トマトのだしパスタ」のつくり方を教えていただきました。味付けは塩麹だけなのに、うま味たっぷりの深い味わい。青じそをたっぷり乗せて、梅雨どきでもさっぱりと食べられます。フライパンひとつでつくれるのがうれしい
さっぱりとした味わいの「和風スープパスタ」みなさま、こんにちは、榎本美沙です。 梅雨の時季でもさっぱり食べれる「発酵ワンプレー…
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