わらび、自分でアク抜きすればシャキとろ！失敗しないアク抜きと食べ方をご紹介。

オレンジページ☆デイリー
2025.04.18 15:00
春の訪れとともに、山菜が店頭を彩る季節。〈わらび〉もいよいよ旬の時期を迎えています。
「わらび」とはどんな山菜？

細長くすっと伸びた茎に、くるんと巻いた先端が目印のわらび。シャキッとした歯ざわ…
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